Квартир с изначальной планировкой, в которой кухня не имела бы окна, почти не бывает. Зато она может быть образована в результате перепланировки. Чаще всего окном на кухне жертвуют в следующих случаях:
- Если необходимо выкроить на кухне пусть маленькую, но изолированную дополнительную комнатку;
- Когда нужно отделить проходную кухню от жилой комнаты в квартире-студии или квартире свободной планировки;
- Когда кухня переносится в коридор, а на ее месте создается жилое помещение;
- Когда кухню, являющуюся частью гостиной, нужно изолировать в нишу.
Однако без естественного света и возможности проветривания на кухне никак не обойтись, тем более, что это запрещено правилами СНИПа. В этом материале мы рассмотрим несколько способов обустроить безоконную кухню законно и так, чтобы в ней было максимально комфортно и уютно готовить и есть. Также в материале вы найдете 60 отличных фото-примеров и дизайн-проектов глухих кухонь.
Как обустроить кухню без окна так, чтобы в нее проникал дневной свет
Итак, правила СНИПа гласят, что кухня должна освещаться естественным светом. Это значит, что она может быть отгорожена от комнаты с окном лишь частично.
По сути кухню без окна можно «легализовать» только при условии, если она по плану БТИ является частью комнаты/коридора с окном и изолирована лишь некапитальными перегородками.
Давайте рассмотрим несколько хитрых способов огородить безоконную кухню и обеспечить ее доступом к свету из смежного помещения.
Вариант 1. Стеклянная перегородка (и)
Всего одна стеклянная перегородка обеспечит проникновение света из смежной комнаты и при этом создаст ощущение изоляции. Тем более, что ее можно оснастить шторкой, которая при необходимости будет отделять кухню полностью. Это решение особенно актуально для проходной кухни или кухни-ниши, обустроенной в холле или в гостиной как показано на фото ниже (листайте фото вправо).
Вариант 2. Раздвижные двери-перегородки
Раздвижные непрозрачные двери хороши тем, что позволяют оставлять помещение как частично открытым (хоть 24 часа в сутки), так и закрытым.
- Если на кухне проведен газ, то только раздвижные двери дают шанс (но не гарантию!) законно лишить ее окна. Ведь согласно правилам СНИПа, газифицированное помещение должно иметь и окно, и дверь.
В зависимости от своих потребностей, вы можете сделать раздвижные двери глухими либо полностью/частично прозрачными. Так, например, если на кухне создана жилая комната, то ее можно отгородить полностью или частично непрозрачными, или полупрозрачными дверями.
Если на безоконной кухне уединение не требуется, то лучше сделать двери полностью прозрачными (из стекла или прозрачного поликарбоната) как показано в следующем дизайн-проекте кухни в квартире-студии.
А вот пример витражных раздвижных дверей.
Вариант 3. Межкомнатное окно или фрамуга
Межкомнатное окно не только откроет доступ к свету из смежной комнаты, но и сымитирует настоящее окно и сделает «глухую» кухню уютнее.
- Если же кухня объединена с жилой комнатой, то окошко следует создать под самым потолком по типу фрамуги.
Вариант 4. Раздаточное окно
Раздаточное окно – неплохое решение для изолированной кухни-ниши, расположенной в гостиной или на кухне-прихожей, смежной с жилой комнатой. Кстати, такой проем очень удобно оборудовать барной стойкой как показано на фото ниже.
Вариант 5. Проем или портал в стене
Самый простой способ отделить кухню без окна, сохранив доступ к свету и свежему воздуху – создать открытый проем, портал или арку в стене.
В этой кухне-прихожей свет проникает через проем в жилую комнату.
Как спланировать искусственное освещение
Как бы ловко вы не использовали описанные выше приемы, скорее всего света на кухне без окна будет всё равно не хватать. Поэтому его дефицит нужно компенсировать приятным и комфортным искусственным освещением. Вот несколько советов на эту тему:
- Лучше всего использовать для освещения безоконной кухни лампы белого спектра, так как они наиболее приближены к естественному свету.
- Чтобы сымитировать рассеянный дневной свет на «глухой» кухне, ее следует осветить равномерно, то есть несколькими маленькими светильниками, а не одной центральной люстрой. При этом желательно, чтобы они были скрыты. Конечно, подсветить нужно и рабочую зону.
- Дополнительно можно подсветить верхние шкафы со стеклянными фасадами.
Смотрите материалы по теме:
Как создать принудительную вентиляцию
Второе условие для успешного создания и согласования кухни без окна — это возможность ее проветривания. Ведь отсутствие окна на кухне сильно ограничивает приток свежего и вывод отработанного воздуха, удаление лишней влажности. Такие условия грозят возникновением плесени и грибка, ухудшением микроклимата, а также распространением кулинарных запахов по всей квартире во время готовки. Чтобы этого не происходило, на безоконной кухне обязательно должен присутствовать вентиляционный отвод с хорошей тягой, мощная вытяжка и специальная система приточно-вытяжной принудительной вентиляции.
Последняя может быть реализована в виде аэрогивера (если есть наружная стена) или дополнительного вентканала, проведенного из смежного помещения с наружной стеной и спрятанного под натяжным потолком или в одной из перегородок.
- Чтобы рассчитать оптимальную производительность вытяжки, умножьте площадь комнаты на ее высоту. Полученное значение умножьте на 12 (норма СЭС оптимального воздухообмена). Затем получившееся число умножьте на 1,5 (коэффициент для электрической плиты). К итоговому значению желательно прибавить по 10% за каждый метр от вытяжки до вентканала, за каждый изгиб воздуховода, а также на резерв на случай выведения запаха пригоревшей или сильно пахнущей еды.
- Имейте в виду, что кондиционер и вентилятор не заменят окно, ведь они лишь прогоняют комнатный воздух. Зато в сочетании с какой-либо системой принудительной вентиляции они помогут создать максимально комфортные условия на глухой кухне.
- В смежных помещениях окна должны иметь вентиляционные клапаны (это особенно важно для окон-стеклопакетов). Если кухня расположена в коридоре, то входную дверь в прихожей желательно не утеплять. Также желательно, чтобы межкомнатная кухонная дверь (если она все-таки есть) не запиралась наглухо, а имела микрощели.
- Помещение с окном, смежное с безоконной кухней, нужно проветривать как можно чаще. Также важно следить за уровнем влажности в обоих комнатах и не допускать никаких потопов и протечек.
Как оформить интерьер, создать уют и… сымитировать окно
Чтобы кухня без окна не напоминала темный чулан, ее дизайн нужно спланировать особенно тщательно. Во-первых, важно оформить интерьер преимущественно в светлых тонах, а лучше всего в белом цвете, ведь именно он имеет свойство отражать и приумножать свет в помещении. Кроме того, белые стены и/или фасады гарнитура способны визуально увеличить маленькое пространство.
Совет второй: разбавьте интерьер желтыми или оранжевыми акцентами, тем самым восполнив дефицит солнечных лучей. Например, «заменителем солнца» может стать фартук, занавеска стеклянной перегородки или просто картина на стене.
А вот темные цвета в дизайне кухни без окна следует использовать по минимуму, так как они поглощают свет и визуально уменьшают пространство. Впрочем, в небольшом количестве ради создания эффектных контрастов они вполне допустимы.
Чтобы избежать ощущения бункера и привнести в интерьер глухой кухни уют, весьма желательно создать фальш-окно на потолке или стене, скажем, над мойкой или обеденным столом. Вот несколько идей, как его создать:
- С помощью фотообоев или цифровой фрески с перспективным изображением городской улочки, красивого пейзажа, лесной тропы или пляжа.
Смотрите материал: Фотообои для кухни – приемы и идеи оформления
- С помощью нарисованного окошка (см. фото).
- При помощи большой картины в раме.
- При помощи зеркала в раме (возможно, в «оконной»).
- При помощи окна со скрытой светодиодной подсветкой.
- При помощи декорирования одной стены занавеской, чтобы казалось, что окна на кухне есть, просто они зашторены.
- При помощи создания фальш-окна из настоящей оконной рамы, рисунка, имитирующего вид на двор или город, а также шторы и подоконника с цветами. Пример такого деко-приема представлен на фото ниже.
Кстати, «окошко» может быть витражным как показано на этом фото.
И наконец, последний дизайн-совет для кухни без окна. Чтобы компенсировать недостаток света и привнести в интерьер ощущение воздушности, сделайте ставку на изобилие блестящих и глянцевых поверхностей. Так, например, фасады гарнитура могут украшать стеклянные вставки, фартук – скинали или глянцевая мозаика, а стены – настенные зеркала.
(Оцените материал! Уже проголосовало:24 средняя оценка: 4,88 из 5)
Загрузка...
- Дизайн для кухни со столовой – вариации планировок и идеи зонирования
- Дизайн, зонирование и обустройство кухни-студии
- Как задействовать окна в дизайне кухни
- Как расположить холодильник на кухне