Идеи сервировки Новогоднего стола 2020

Сервировка Новогоднего стола – увлекательное и творческое занятие и один из завершающих этапов подготовки к празднику. Именно за столом пройдет встреча Нового года, бой курантов. Поэтому необходимо тщательно позаботиться о том, чтобы он выглядел привлекательно и изящно. Мы подготовили для вас несколько советов и идей по сервировке Новогоднего стола.

Чем можно украшать новогодний стол

Помимо главной составляющей – традиционных блюд и напитков – на Новогоднем столе должна присутствовать соответствующая атрибутика. Именно она украшает стол, творит Новогоднее настроение и будет сопровождать вас весь предстоящий праздник. Стоит учесть, что 2020 год по Восточному календарю – год Крысы. В декорировании используются такие предметы:

разноцветные или однотонные ленты;
стеклянные, пластиковые шары;
живые или искусственные еловые, хвойные ветки;
салфетки с новогодними узорами;
фигурки грызунов;
подсвечники со свечами;
шишки;
бусы, блестки;
мишура;
настольные елочки;
прочие новогодние украшения.

Заранее обдумайте посадку гостей. Если собирается большая компания, оформите шведский стол. В таком случае вы точно не ошибетесь с количеством столовых наборов и бокалов. Если планируете провести новогоднюю ночь в кругу семьи или близких друзей, тщательно обдумайте расположение каждой тарелки и бокала.

Цвета

Для украшения новогоднего стола подойдут новогодние и рождественские оттенки. К ним относятся:

серебристый;
зеленый;
золотой;
белый;
красный;
синий, голубой.

Так как наступающий год – год Крысы, можно добавить в дизайн стола и другие цвета пастельных оттенков. Бледно-розовый, бежевый, нежно-салатовый, светло-коричневый и желтый отлично дополнят сервировку стола.

1. Со скатертью

Ни одна сервировка не обходится без скатерти. Можно прийти к классическому варианту – обычная белая скатерть, украшенная красной дорожкой и разбавленная яркими салфетками под тарелками. Если это покажется скучным, разбавьте сервировку различным декором. Необязательно брать белую скатерть, можно подобрать другой похожий цвет – бежевый, светло-розовый, нежно-коричневый.

Можно подобрать яркую красную скатерть с новогодними принтами, разбавив ее бледными салфетками и посудой. Не берите скатерти с различными пестрыми элементами. Не нужно, чтобы сервировка бросалась в глаза.

Еще один вариант – подобрать скатерть черного цвета. Не стоит брать слишком темный цвет: выберите полотно с рисунком, украсьте стол различной атрибутикой. Это будет смотреться эффектно и красиво.

Можно комбинировать разные материалы: например, синяя скатерть с украшениями золотистого оттенка. Зеленый цвет хорошо будет смотреться с белым.

Помните, что перед использованием полотно необходимо погладить. Под скатерть лучше положить мягкую ткань. Подбирайте скатерть так, чтобы она совпала с размером и формой стола.

2. Без скатерти

Одним из актуальных трендов является сервировка стола без скатерти. В таком случае композицию составляют украшения и салфетки под тарелками.

3. Выбор посуды

Тарелки, столовые приборы и бокалы должны сочетаться с общим стилем сервировки. Выбирайте сервизы белого цвета. По краям тарелки может располагаться золотая или синяя каемка. Подойдет универсальный сервиз – фарфоровая посуда. Помните, что каждому гостю необходимо две тарелки: большая подставочная и закусочная. Между ними желательно положить салфетку для того, чтобы посуда не скользила.

Помните, что ложки и ножи кладутся справа, а вилки слева. Фужеры, бокалы и рюмки ставятся справа перед тарелками.

4. Декор посуды

Распространенным вариантом украшения посуды является украшение их салфетками или новогодними украшениями. Сложите салфетки и положите их на тарелку. Ложки и ножи можно обернуть лентой или салфеткой. Из тканевых салфеток можно сделать оригинальный кармашек для столовых приборов.

Новогодние салфетки с кольцами или орнаментом будут смотреться эстетично. Если у вас есть зеленые салфетки квадратной формы, то сделайте из них елочки и положите на тарелки. Их можно сделать из белых или серых салфеток.

5. Праздничные украшения

Завершающим штрихом в оформлении стола являются новогодние украшения. По столу можно расставить небольшие елочки или хвойные ветки. Дополнить композицию можно свечами в подсвечниках.

Вместо елочек можно поставить искусственные букеты из зимних растений или деревьев. Например, рябина будет хорошо смотреться на праздничном столе. Дополняйте сервировку шишками и другими украшениями.

К сервировке можно добавить искусственные гирлянды. Их лучше дополнять свечами или игрушечными шарами и мишурой.

Шарики из цветного или прозрачного стекла в совместительстве со стразами или бисером помогут создать праздничную и уютную атмосферу. Они будут необычайно красиво мерцать в свете гирлянд или свеч. Если у вас нет стеклянных шариков, воспользуйтесь таким лайфхаком: возьмите любой бокал и переверните его. Под образовавшуюся пустоту положите несколько обычных шаров. Это будет смотреться необычно. Перевернутую ножку бокала можно использовать в качестве подсвечника.

Для придания праздничного настроения подвесьте над столом различные новогодние украшения.

Можно также разложить светодиодную гирлянду по столу. Очень важно, чтобы гирлянда работала на батарейках.

Сервировка по стилям

В сервировке, как и в интерьере, очень важен единый стиль. Если вы еще не знаете, какой именно выбрать, посмотрите варианты ниже. Каждый из них по-своему необычен и красив.

Скандинавский стиль и минимализм

В 21 веке набирает обороты такой стиль как минимализм. Его суть – минимум практичных предметов. Здесь нет перенасыщения гирляндами и украшениями, на столе присутствуют только необходимые предметы и немного декора. Используется черно-белая гамма, можно добавить немного серебряных деталей, веток.

Скандинавский стиль терпит элементы декора и разнотонные цвета. Могут присутствовать красные, голубые, розоватые оттенки, натуральное дерево, керамика и позолота. Стол украшается резными фигурками, свечами, искусственными еловыми ветками.

Рустикальный

Для встречи Нового года в небольшой компании или в кругу семьи подойдет рустикальный стиль. Ключевую роль здесь играет необработанное дерево, большие стаканы, натуральные грубые ткани. В большинстве случаев, скатерть не используется. Посуда и украшения ставятся на стол из дерева. В качестве подсвечников используются обычные большие банки или рюмки.

Экологический

Эко-стиль очень похож на скандинавский. Здесь в приоритете белые и травянистые цвета, дерево, сухоцветы, живые растения. Для перевязки вместо ленточки используется бечевка. В качестве украшения берутся фрукты, шишки, имбирные пряники. Скатерть – из натуральных материалов.

Другие стили

Если вы любите много блесток, прозрачное стекло и мишуру, вам подойдет гламурный стиль. Здесь уместно все – и сверкающие фигурки, и элегантные сюрпризы на тарелках, и необычные подсвечники, и резные снежинки.

А стиль шебби-шик подойдет для любителей ярких красок и лета. Смотрится довольно необычно, преобладает посуда в стиле ретро, кружево, елочные шары, подсвечники в форме фонариков, розовые оттенки, живые цветы.

Клетчатые скатерти, ароматизированные свечки, живые хвойные ветки – все это стиль кантри. Подойдут ложки и фигурки из дерева. Особенность этого стиля – простота и обычность.

Советы по сервировке стола

Сочетайте несколько стилей, но в меру.
Не сервируйте стол слишком пестро.
Текстиль, посуда и украшения должны подходить друг к другу.
Лучше всего тщательно изучить стиль, в котором вы собираетесь сервировать стол.
Сервировка стола должна дополнять интерьер комнаты.
Украшайте стол только в хорошем настроении.
Используйте не более 3-4 оттенков.
На столе обязательно должен присутствовать один из атрибутов Нового года – хвойные ветки, свечи или шары.