Кухня площадью 17 кв. метров может вместить в себя все, что нужно, и даже больше, например:
- Вместительный стол на 4-6 персон;
- Барную стойку;
- Остров или полуостров;
- Кухонный гарнитур с большим рабочим местом и множеством мест хранения; при этом выстроить его можно нестандартно и более удобно, например, в П-образной форме;
- Крупную бытовую технику, например, холодильник типа Side by side или просто дополнительную технику, скажем, винный шкаф или стиральную машинку;
- Диван или кушетку (вместо пары стульев или только для отдыха);
- Буфет или сервант;
- Камин (декоративный).
Как же правильно распорядиться доступными метрами, не загромоздив пространство, но и не упустив дополнительных возможностей? В этом материале вы найдете фото шести реальных 17-метровых кухонь, обзор основных типов планировок, а также советы по дизайну и ремонту.
Варианты планировок
Планировка кухни площадью 17 кв. метров в зависимости от данных может быть самой разной, но в целом схемы расстановки мебели делятся на 6 следующих типов:
- Однорядная;
- Двухрядная;
- Г-образная;
- П-образная;
- Полуостровная;
- Островная.
Далее предлагаем рассмотреть перечисленные планировки и варианты дизайна на реальных примерах.
Однорядная кухня
Начнем, пожалуй, с обзора самой простой планировки — однорядной (линейной), когда гарнитур выстроен в одну прямую линию.
В каких случаях рекомендуется: Линейная планировка подходит для кухонь, совмещенных с залом/столовой, для кухонь в студиях. Она хорошо сочетается с островом, полуостровом и барной стойкой. Часто однорядный гарнитур является чуть ли не единственным возможным решением из-за имеющихся на кухне выхода на балкон, выступов/ниш и/или дверных проемов.
Минусы: Неудобна, так как во время готовки хозяйке приходится по несколько раз перемещаться вдоль всей кухни, напрасно расходуя время и силы.
Плюсы: Универсальна, компактна, проста в проектировании.
- При такой планировке кухню стоит выстраивать выше, чем обычно, чуть ли не до самого потолка, чтобы обеспечить достаточное количество мест хранения.
Ниже в фото-слайдере вы можете рассмотреть дизайн совмещённой кухни-гостиной, в которой кухня и столовая занимают около 17 кв. метров.
Подробнее смотрите в материале: Всё о планировании прямой (линейной, однорядной) кухни
Двухрядная кухня
Двухрядная (параллельная) планировка кухни предполагает расстановку функциональных зон в два ряда параллельно друг другу.
В каких случаях рекомендуется: Подходит для прямоугольных и узких кухонь.
Минусы: Мебель при такой расстановке несколько загромождает пространство и сужает проход. Для квадратных помещений двухрядная кухня будет неудобна в готовке из-за слишком большого расстояния между «рабочими» точками.
Плюсы: Планировка компактна и удобна (для узких кухонь), оставляет достаточно места для столовой зоны.
Советы:
- Чтобы кухня была действительно удобной, между двумя рядами должен оставаться проход 1,2-1,5 м. Минимальное допустимое расстояние — 1 м.
- Чаще всего двухрядный гарнитур выстраивается у входа, поэтому для экономии места и большего удобства дверь должна открываться в сторону прихожей, а не кухни. Также вы можете заменить распашную дверь раздвижной конструкцией или вовсе оставить проем открытым.
- При такой планировке плиту, мойку и посудомоечную машину устанавливают в одном ряду, а все остальное (холодильник, духовку, СВЧ-печь и пр.) можно установить напротив.
- Если кухня 17 кв. метров имеет правильную квадратную форму, то в центре между двумя рядами мебели можно разместить обеденную группу. Правда в этом случае, плиту, мойку и холодильник придется выстроить в одной линии. Пример такого дизайна 17-метровой кухни представлен на следующих фото.
Подробнее смотрите в материале: Как обустроить двухрядную кухню-камбуз
Г-образная кухня
Г-образная (угловая) планировка самая универсальная, а потому популярная.
В каких случаях рекомендуется: угловой гарнитур уместен практически во всех случаях и особенно актуален для кухонь-столовых, так как оставляет много места для большой обеденной группы.
Минусы: практически не имеет, однако в удобстве проигрывает П-образной, полуостровной и островной кухне.
Плюсы: Угловая кухня удобна, так как позволяет разместить плиту, мойку и холодильник по принципу «рабочего треугольника». К тому же, она компактна и оставляет достаточно места для столовой зоны, возможно с буфетом или диваном.
Советы:
- Чтобы угловая кухня была действительно удобной, плиту, мойку и холодильник нужно разместить не вдоль одной линии, а, как уже было сказано, по принципу треугольника. Желательно, чтобы между «рабочими точками» интервал составлял не более 1 метра, иначе пространство станет неудобным.
- Угловые модули (особенно напольный) лучше выбирать трапециевидной формы, тогда в углу вы сможете встроить мойку, плиту или рабочую область.
П-образная кухня
Плюсы: П-образная кухня может быть очень удобной, если разместить мойку, плиту и холодильник не далеко друг от друга. В этом случае, все кухонные работы можно совершать стоя практически на одном месте. Особенно хороша будет кухня, рабочая зона которой размещается у окна. Пример такого планировочного решения можно увидеть в следующем дизайн-проекте.
Минусы: П-образный гарнитур может выглядеть громоздко, занимает много места, доступен не для всех кухонь, при выстраивании под окном требует сложного ремонта с переносом/удлинением коммуникаций.
В каких случаях рекомендуется: На площади 17 кв. метров П-образный гарнитур актуален в случае, если в приоритете функциональная часть кухни, а не столовая зона.
Советы:
- Чтобы гарнитур меньше загромождал интерьер, одну-две его стороны можно оставить без навесных шкафов.
- Чтобы П-образный гарнитур был компактнее и оставлял больше места для столовой зоны, одну его боковину можно сделать короче.
Полуостровная кухня
Полуостровная планировка подразумевает комбинацию гарнитура любой формы с полуостровом – функционального стола, одним торцом упирающегося в стену или являющегося частью гарнитура как в следующей 17-метровой кухне-столовой в квартире-студии на фото ниже.
Плюсы: Полуостров может быть с одной стороны барной стойкой, а с другой — рабочей зоной для подготовки продуктов. Также его можно оснастить плитой, мойкой (редко), маленьким холодильником, винным шкафом. Полуостров очень облегчает готовку, зонирует пространство, при этом он гораздо компактнее острова.
Минусы: Оснащение полуострова техникой часто требует сложного ремонта с удлинением/переносом коммуникаций, поднятием уровня пола и опусканием потолка (для проведения воздуховода вытяжки).
В каких случаях рекомендуется: Особенно актуален полуостров для совмещенных кухонь-гостиных или кухонь утилитарного назначения.
Советы:
- Легче всего устанавливать полуостров без техники и сантехники, когда он предназначен только для подготовки продуктов и перекусов.
- Если же вы хотите, чтобы полуостров был функциональным, но при этом не требовал сложного ремонта, то выбирайте комбинацию: полуостров + встроенная электрическая варочная поверхность + рециркуляционная вытяжка с угольным фильтром. В этом случае вам не придется удлинять и прятать воздуховод и другие коммуникации.
Островная кухня
Остров – это многофункциональный стол, который, в отличие от полуострова, можно обойти со всех сторон.
Плюсы: Кухня с островом так же удобна, как и полуостровная.
Минусы: Остров требует больше места, чем полуостров, а потому доступен не для каждой кухни. На 17 квадратах остров может быть либо совсем небольшим, либо заменять обеденный стол.
В каких случаях рекомендуется: Для кухонь с открытой планировкой, а также в случае, когда полноценный обеденный стол на кухне не требуется.
Советы:
- Форма острова должна соответствовать форме помещения. Так, для прямоугольной кухни выбирайте прямоугольный остров, для квадратной – квадратный.
В этой Г-образной кухне остров оснащен мойкой и рассчитан на 3 персоны.
- Дизайн кухни 12 кв. м и 6 вариантов планировок
- 8 подсказок по дизайну большой кухни площадью 19, 20 и 21 кв м
- 8 примеров кухонь площадью 14 кв. метров
- Дизайн кухни площадью 15 кв. метров
- Дизайн кухни 16 кв. метров
- Дизайн кухни площадью 18 кв. метров