Кухня 18 кв. м – 6 реальных примеров дизайна и 33 фото

Содержание

Угловая кухня с буфетом и большим столом
Линейная кухня с полуостровом
Прямоугольная кухня с параллельной планировкой
П-образная кухня с полуостровом
Совмещенная кухня-гостиная с перегородкой
Островная кухня

На кухне площадью 18 кв. метров возможно практически все – нестандартная планировка, использование темных или ярких цветов, организация вместительной столовой и рабочей зоны, размещение барной стойки, острова или дивана. Как не упустить все возможности большого пространства, но при этом и не перегрузить его? Предлагаем изучить вопрос дизайна кухни 18 кв. м на 6 реальных примерах интерьеров с разными планировками.

Угловая кухня с буфетом и большим столом

Г-образная планировка универсальна, компактна и удобна. Если вы хотите создать пространство, которое вместит и функциональную рабочую зону, и вместительную столовую зону (либо дополнительные удобства вроде дивана или барной стойки), то, скорее всего, угловой гарнитур станет лучшим выбором. Так, например, в этой Г-образной кухне площадью 18,2 кв. м (на фото ниже) хозяева разместили стол на 4-6 персон и буфет.

Советы:

Угловой гарнитур будет удобен в том случае, если плита, холодильник и мойка размещены по принципу «рабочего треугольника», а не в одной линии. При этом важно, чтобы они находились в разумной близости друг от друга (на расстоянии не более 1 м). Заметьте, что в представленном примере кухни, холодильник стоит далеко от плиты и мойки (в углу у дверного проема), что не очень удобно.
Чтобы задействовать угол с пользой, в него можно встроить плиту или мойку. Правда, угловой напольный модуль, в этом случае, должен иметь трапециевидную форму.

Линейная кухня с полуостровом

Сама по себе прямая кухонная линия очень не удобна в эксплуатации, ведь во время готовки приходится часто перемещаться вдоль нее, а значит терять время и силы понапрасну. Однако линейную планировку можно сделать удобной и очень функциональной, если дополнить ее полуостровом или островом. Особенно хорош будет остров/полуостров, оснащенный мойкой или плитой, как в следующем примере дизайна кухни 18 кв. метров.

На следующих фото можно рассмотреть столовую зону с кладовкой-купе.

Советы:

Полуостров по сравнению с островом занимает меньше места, так как одним торцом упирается в стену.
Чтобы не усложнять ремонт кухни, полуостров можно оставить без техники и сантехники. Таким образом, он будет выполнять функцию рабочего стола и барной стойки.
Помните, что между гарнитуром и полуостровом/островом должен оставаться проход шириной 1-1,5 м. Если проход будет шире 1,2 м, готовить станет неудобно, а если меньше 1 м – станет сложно открывать нижние ящики мебели. Оптимальная ширина прохода составляет 1,2 м.

Прямоугольная кухня с параллельной планировкой

Если ваша кухня узкая или имеет прямоугольную вытянутую форму, то вы можете выстроить гарнитур в два параллельных ряда. Обеденная зона в этом случае выносится в глубину помещения (для узкой кухни) или размещается между рядами (для прямоугольной и квадратной кухни). Далее на фото представлен пример дизайна прямоугольной 18-метровой кухни, в которой столовая зона на 6 человек размещена в центре комнаты.

Советы:

При размещении гарнитура у дверного проема, для экономии пространства распашную дверь следует заменить на раздвижную или вовсе отказаться от нее. Есть и другой вариант – поставить дверь, открывающуюся в сторону прихожей, а не кухни.
Как на кухне с параллельной планировкой лучше разместить «рабочие» точки? Плиту, мойку, посудомоечную/стиральную машину и место для подготовки продуктов лучше всего расставить в одном ряду, а все остальное (холодильник, духовку, СВЧ-печь и пр.) – в другом. Кстати, есть и другой вариант, подходящий для совмещенной кухни-гостиной, когда два ряда выполняют разные функции. Например, один ряд может быть исключительно «рабочим», а второй использоваться только как буфет или гостиная «стенка».

П-образная кухня с полуостровом

П-образная кухня очень удобна для готовки, ведь позволяет совершать все работы, стоя практически на одном месте. Правда, она достаточно громоздка и занимает много места, так что на 18 квадратах останется пространство только для не слишком большой столовой зоны. Впрочем, если одной из боковин буквы «П» будет полуостров, то у вас получится организовать за его столешницей и барную стойку. Ниже представлен дизайн-проект кухни с именно такой планировкой.

План полуостровной кухни

Советы:

Чтобы П-образный гарнитур не загромождал пространство, одну-две его части, например, боковины, можно оставить без навесных шкафчиков.
Помните, что расстояние между боковинами гарнитура должно составлять не менее 1 метра.
П-образная кухня с полуостровом отлично подходит для совмещенных кухонь-гостиных и кухонь в студиях, так как полуостров зонирует единое пространство.

Смотрите также материал: Как обустроить П-образную кухню.

Совмещенная кухня-гостиная с перегородкой

Как совместить на 18 квадратных метрах кухню, гостиную и столовую? Здесь главное – тщательное планирование расстановки мебели и четкое зонирование. В дизайне этой 18-метровой кухни-гостиной предусмотрено все: встроенная техника (от замаскированного котла до стиральной машины), «рабочий треугольник», мойка под окном, равномерное освещение, стол на 4 человека и зона отдыха с телевизором. Зонирует совмещенное пространство деревянные перегородки и ковер. В этом фото-слайдере вы можете увидеть кухонную часть помещения.

План кухни-гостиной

Ниже в фото-слайдере можно рассмотреть детали оформления зоны зала-столовой.

Советы:

Если гостиная выполняет функцию и столовой как в этом проекте, то обеденный стол стоит подобрать компактный и функциональный — раскладной или трансформирующейся и лучше прямоугольной либо квадратной формы, а не круглой.
В объединенной кухне-гостиной вытяжка должна быть мощной, а весь текстиль должен быть съемным и легким в уходе. В этом интерьере обивка мягкой мебели и чехлы подушек легко снимаются и чистятся.

Островная кухня

Остров – это функциональный кухонный модуль, который ставится в центре рабочей зоны и его можно обойти со всех сторон. Задача островного стола заключается в том, чтобы упростить работу кулинара и сократить время перемещений по кухне. Единственный минус — он «съедает» много места. На кухне площадью 18 кв. м разместить остров без отказа от полноценной столовой зоны можно, но в этом случае и обеденный, и островной стол должны быть небольших габаритов. Так, например, в следующей подборке фото представлен пример кухни 18 кв. м с островком в размере 130×70 см и квадратным столом на 4 человека.

Если ваша кухня утилитарна, и в доме есть отдельная столовая, то остров может быть большим и играть роль барной стойки для быстрых перекусов. Такое решение подойдет и для совмещенной кухни-гостиной-столовой, ведь островки прекрасно зонируют пространство.
Форма острова должна повторять форму помещения.
Проходы вокруг островного стола должны составлять не менее 1 м в ширину.
Желательно, чтобы островок не прерывал «рабочий треугольник».
Если вы не хотите проводить сложный ремонт с переносом и удлинением коммуникаций, подъемом уровня пола и пр., то в островке следует разместить лишь электрическую варочную поверхность или вовсе не оснащать его техникой/мойкой. Островки отлично «работают» просто как станция для подготовки продуктов и барная стойка.
Плита, встроенная в остров требует установки циркуляционной вытяжки на угольном фильтре или удлинения воздуховода (а значит и понижения уровня потолка) для установки обычной вытяжки.