Дизайн, зонирование и обустройство кухни-студии

Дизайн кухни-студии

Кухня-студия благоприятствует общению домочадцев друг с другом, проведению домашних праздников и вечеринок. А еще открытая планировка студий визуально увеличивает пространство — так, что даже самая маленькая кухня за счет прилегающей гостиной и коридора не кажется тесной. Именно поэтому квартиры с кухней-студией столь востребованы как в новостройках, так и в хрущевках, сталинках и других «малогабаритках». Впрочем, иногда обладатели студий, наоборот, нуждаются в изоляции кухни, чтобы иметь возможность уединяться, готовить при свете лампы пока кто-то спит, устраивать беспорядок, не боясь испортить вид всего помещения. Да и запахи еды при отсутствии стен часто мешают отдыхающим на диване и пропитывают собой весь текстиль в квартире. В этом материале мы дадим 11 советов, как обустроить кухню-студию максимально комфортно, правильно спланировать ее освещение и зонирование. Кроме того, здесь вы найдете 90 фото интерьеров и подсказки по дизайну.

Внимание! Если вы хотите узнать о нюансах перепланировки обычной квартиры в студию, то приглашаем ознакомиться с этой статьёй.

11 советов по дизайну и зонированию пространства на кухне-студии

Совет 1. Разделите пространство на зоны – визуально или физически

Грамотное зонирование – главный залог ощущения порядка на кухне-студии. Кроме того, с помощью некоторых приемов зонирования можно изменить площадь той или иной зоны, сделать кухню частично/полностью изолированной или, наоборот, открытой.

Способ 1. Раздвижная перегородка или двери

Полотна могут убираться в пенал, встроенный внутри стены, или просто перемещаться по ее внешней стороне. Чтобы свет от окна в гостиной проникал на кухню, раздвижные двери стоит подобрать из матового, полуматового или прозрачного стекла/акрила, возможно с пескоструйным рисунком или витражом. Ниже на фото представлен дизайн-проект маленькой студии со стеклянными раздвижными дверями с раскладкой.


Дизайн кухни в квартире-студии с перегородкой и раздвижными дверями

Дизайн кухни-студии в однокомнатной квартире площадью 25 кв. м в Санкт-Петербурге. Автор проекта – Никита Зуб.

  • Дизайн квартиры-студии с перегородкой и раздвижными дверями

А вот пример дизайна проходной кухни-студии с раздвижной перегородкой-купе, которая изолирует прилегающую спальню-гостиную.

  • Кухня-без-окна-с-полупрозрачными-дверями

Если на кухне-студии есть свое окно, то отгородить ее можно глухими дверями как на фото ниже.

  • Выдвижная дверь

Способ 2. Перегородка с раздаточным/межкомнатным окном или фрамугой

Если кухня-студия граничит со спальней, и вы хотите ее изолировать, не перекрывая при этом доступ к свету от окна, то это можно сделать при помощи перегородок со встроенной фрамугой или окном. Так спальня будет полностью уединенной, но на кухню будет проникать свет и при необходимости свежий воздух от окна. Дополнительно со стороны спальни можно повесить шторы как показано в следующем дизайн-проекте кухни-студии.

  • Кухня-гостиная со стеклянной перегородкой

А вот и другие примеры обустройства межкомнатного окна на кухне.

Кухня-студия с межкомнатным окном

Кухня-студия с межкомнатным окном

Фрамуга

Иногда межкомнатное окно выручает, если нужно впустить больше света в прихожую или коридор из окна на кухне.

Перегородка между кухней и прихожей

Перегородка между кухней и прихожей

К слову, перегородка с окном может просто обозначать границы между функциональными зонами.

  • Пример зонирования кухни в квартире-студии
  • Перегородка в квартире-студии

Раздаточное окно позволит вам частично огородить кухню, оставив доступ к свету и воздуху из прилегающего помещения. Нишу раздаточного окна можно дополнить барной стойкой как показано на следующих фото.

  • Раздаточное окно между кухней и комнатой

Раздаточное окно между кухней и гостиной

Смотрите также материал: Как задействовать окна в дизайне кухни

Способ 3. Перегородка с аркой или порталом

Перегородка с порталом или аркой так же огораживает кухню, не лишая ее света и воздуха.

Арка на кухне в интерьере квартиры-студии

Об организации арочного проёма читайте в материале: Арка на кухне — дизайн и изготовление своими руками.

Способ 4. Полная изоляция перегородками

Если на кухне имеется окно, то вы можете изолировать ее перегородками из гипсокартона или капитальными стенами из пеноблоков. Если же окна на кухне нет, то перегородки должны быть прозрачными (или частично прозрачными), например, стеклянными по типу французских или верандных окон (фото).

Кухня за частично стеклянной перегородкой

Раздвижная стеклянная дверь на маленькой кухне

  • Остекленная кухня
  • Остекленная кухня

Способ 5. Зонирование с помощью мебели

Кухню в квартире студии можно отгородить диваном, барной стойкой, островом/полуостровом или стеллажом. Ниже представлен фото-пример зонирования кухни барной стойкой в маленькой квартире-«однушке», перепланированной в студию.

Зонирование квартиры-студии с барной стойкой

Кухня-студия с барной стойкой. Дизайн Марии Дадиани

  • Кухня в квартире-студии

Интерьер квартиры студии 29 кв. м

Способ 6. Зонирование занавеской

Чаще всего в квартирах-студиях этот прием используется для изоляции спального места, но почему бы не отгородить таким способом кухню? На фото ниже проект Галины Юрьевой, в котором кухня отделена нитяными шторами.

Зонирование кухни-студии занавеской

Также смотрите и другие наши материалы:

И еще один прекрасный пример зонирования шторой.

Зонирование квартиры-студии шторой

Способ 7. Подиум

Под подиумом можно спрятать коммуникации и встроенные ящики.

Кухня на подиуме

Способ 8. Зонирование разной отделкой стен, пола и/или потолка

С помощью отделки стен, пола и/или потолка разными материалами можно не только зонировать пространство, но и сделать его практичным. Так, например, пол в рабочей зоне часто облицовывают плиткой, а в зоне столовой/гостиной – менее износоустойчивой, но более «жилой» паркетной доской/ламинатом.

Зонирование кухни-студии с помощью разной отделки пола

Разная отделка пола на кухне-студии

Примеры разной отделки стен на кухне в скандинавском стиле представлены в следующей подборке фото.

  • Зонирование кухни-студии с помощью разной отделки стен

Потолок в разных зонах так же можно оформить по-разному, например, на кухне будет хорошо смотреться навесная конструкция или декоративные балки, а в зале – лепнина. Кстати, обозначить границу между помещениями может и потолочная балка (фото ниже), которую, как правило, нельзя сносить при перепланировке.

  • Зонирование кухни-студии с помощью потолочных балок
    Дизайн кухни-студии в перепланированной хрущевке

Способ 9. Зонирование при помощи цвета

Для визуального зонирования вы можете использовать следующий прием – выберите одну цветовую гамму и оформите в ней и кухню, и прилегающие к ней гостиную и коридор, но так, чтобы цветовые акценты присутствовали в разных зонах в разных пропорциях. Например, кухня может быть ярче и темнее, а гостиная/спальня – светлее и спокойнее. Пример такого цветового зонирования можно увидеть в следующем интерьере квартиры-студии площадью 40 кв. м.

  • Цветовое зонирование кухни-студии
    Дизайн квартиры-студии

Совет 2. Оформите кухню как логическое продолжение гостиной и наоборот

Если в квартире стандартной планировки допустимо кардинальное различие в оформлении комнат, то в интерьере кухни-студии все зоны должны поддерживать друг друга по стилю и цветовой гамме. В качестве примера представляем фото дизайна квартиры-студии в классическом стиле.

Интерьер кухни в двухкомнатной квартире-студии

Интерьер кухни в двухкомнатной квартире-студии

Совет 3. Выбирайте встроенную бытовую технику

Чтобы кухонная зона выглядела аккуратнее и как можно меньше пестрила, холодильник, посудомоечную машину и вытяжку скройте за фасадами гарнитура. Ведь кухня-студия – это комната, в которой и готовят, и отдыхают, и работают, а потому она часто пребывает в состоянии «живого» беспорядка и усугублять его разнородными поверхностями не стоит.

Кухня в квартире-студии со встроенной техникой

Совет 4. Установите мощную вытяжку

Чтобы кулинарные запахи как можно меньше распространялись по квартире и не впитывались в текстиль в гостиной комнате, нужно установить мощную вытяжку и готовить всегда с ней. Чтобы рассчитать оптимальную производительность вытяжки умножьте площадь объединенного пространства на высоту стен, затем это произведение умножьте на 12 (это норма по обновлению воздуха на кухне по СЭС). И наконец, получившееся число умножьте на 1,5 или 1,7 (коэффициент для электрической плиты).

Подробнее смотрите здесь: Вытяжка на кухню — на что нужно обратить внимание при покупке

Совет 5. Равномерно распределите свет

Хорошее освещение – это жизненная необходимость для кухни в квартире-студии, особенно если она удалена от окна и невелика по размеру. Чтобы пространство казалось просторнее, в нем было комфортно находиться и удобно готовить, нужно отказаться от привычного размещения одной люстры в центре потолка. Гораздо эффективнее использовать вместо нее несколько небольших светильников (можно в дополнение к люстре), скажем, настенные бра или потолочные споты. Так освещение получится более равномерным и мягким.

  • Выбирая светильники для студии, помните, что они должны сочетаться по стилю, цвету и/или материалам отделки. Светильники в столовой, гостиной и спальне при этом должны быть наряднее, а на кухне и в прихожей/коридоре – скромнее. Боитесь скомбинировать «парадный» и кухонные светильники неудачно? Тогда установите люстру лишь в одной зоне, например, в столовой над центром стола (на высоте 70 см от столешницы) или в центре гостиной, а остальную часть помещения осветите точечными светильниками, как например, в этой кухне-студии на фото.
Освещение кухни-студии

Пример освещения кухни-студии

Освещение кухни-студии

Дизайн кухни-студии с люстрой над столом

Конечно, не стоит забывать про мебельную подсветку столешницы гарнитура.

Освещение кухни в квартире-студии

  • Пример зонирования кухни-студии освещением

И еще один совет: имейте в виду, что, если кухня находится в удалении от окна, то лампы стоит выбрать со светом белого спектра, так как он максимально приближен к дневному освещению.

Смотрите также: Выбираем идеальную люстру для вашей кухни

Совет 6. Выбирайте бесшумную технику

Особенно внимательно выбирайте посудомоечную/стиральную машину, холодильник, вытяжку, и другие кухонные гаджеты. Они не должны быть слишком шумными, чтобы не нарушать покой тех, кто отдыхает в гостиной или спальной зоне.

  • Например, холодильник предпочтителен с уровнем шума около 41 дБ, а лучше – 39 ДБ и менее.

Совет 7. Используйте легкую складную и мобильную мебель

Кухню-студию лучше всего обставлять раскладной, складной, мобильной (на колесиках) и трансформирующейся мебелью. Например, сэкономить место поможет стол-трансформер, легко превращающийся из журнального столика в полноценный обеденный стол. Вот как дизайнер Никита Зуб использовал такой «трансформер» (Calligaris Flexy) в своем дизайн-проекте для маленькой кухни-студии.

Интерьер кухни-студии со столом–трансформером

Интерьер кухни-студии со столом–трансформером

Если ваш образ жизни мобилен, вы редко готовите и едите дома, то обеденный стол можно заменить барной стойкой.

Совет 8. Продумайте систему хранения

Используйте каждый свободный сантиметр с пользой. Например, кухонный гарнитур для маленькой кухни лучше заказать высокий, до самого потолка.

  • Кухня в интерьере квартиры-студии

Если у вас уже есть шкаф стандартной высоты, то поставьте сверху симпатичные корзины, куда можно складывать ручные инструменты, елочные игрушки, праздничную посуду и прочее. То есть, то, чем вы пользуетесь редко. А вот так можно надстроить гарнитур своими руками, изготовив полочку из винных держателей и двух досок.

Хранение в маленькой кухне-студии

Если вы решили поставить барную стойку, то желательно выбрать ту, что имеет встроенные полки или ящики для посуды и мелочей. Также местечко для хранения или мини-бар можно устроить и над стойкой (фото).

  • Кухня-студия в хрущевке
    Перепланированная кухня-студия в хрущевке





Совет 9. Старайтесь не перегружать интерьер

Избегайте излишней пестроты, обилия декора, объемного текстиля, массивной мебели. Если кухня действительно очень маленькая или темная, то лучше отдать предпочтение кухне с гладкими (без филенок), глянцевыми фасадами, отражающими свет. В этом смысле самые подходящие стили для мини-квартир: скандинавский, минимализм, модерн.

И снова представляем вам дизайн-проект маленькой квартиры-студии Никиты Зуба.

  • Белая кухня в квартире-студии

Белая кухня в квартире-студии

  • Если у вас не встроенный холодильник, то, скорее всего, он пестрит коллекцией магнитиков… Ради ощущения порядка лучше отказаться от привычки их собирать. Либо оставьте только те, которые действительно дороги вам и памятны.

Совет 10. Светлая цветовая гамма облегчит и визуально увеличит маленькую кухню-студию

В интерьере маленькой студии темные цвета нежелательны и допустимы только в случае, если у вас очень большие окна. Поверьте, светлая цветовая гамма гораздо выигрышнее, так как добавляет комнате света и ощущения простора. На фото белая кухня в интерьере студии, которая до перепланировки была однокомнатной хрущевкой.

Белая квартира-студия

Кухня в маленькой квартире в хрущевке, перепланированной в студию

Белая квартира-студия

Кухня в маленькой квартире в хрущевке, перепланированной в студию

Но не обязательно выбирать белый цвет, в качестве базового тона подойдут и бежевые, серые, светло-зеленые, светло-голубые и прочие нейтральные оттенки.

Совет 11. Задействуйте подоконник

Если места на маленькой кухне-студии катастрофически не хватает, то советуем переделать подоконник в дополнительный рабочий стол, в барную стойку, место для хранения вещей или в скамейку. Примеры таких переделок смотрите в следующей подборке фото.

  • Подоконник, как продолжение столешницы и гарнитура
  • Подоконник с нишами для хранения вещей

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оцените материал! Уже проголосовало:48 средняя оценка: 4,73 из 5)
Загрузка...



Читайте также:

Рубрика: Совмещенная кухня