Магазины делают огромные деньги на человеческих инстинктах. Совершая покупки, иному потребителю даже не придет в голову, почему он поддается желанию купить тот или иной товар. Изучению человеческого поведения ретейлеры посвящают огромное количество времени, и это дает плоды. Покупатели каждый месяц оставляют в магазинах тысячи рублей, которые не собирались тратить.
1. Акции на входе в магазин
Во всех крупных супермаркетах на входе расположены целые стеллажи с товарами по акции – скидке или два по цене одного. Как правило, это продукты общего назначения – бытовая химия, газированные напитки, шоколад, алкоголь и т.д.
Смыслов у такого хода два. Первый – маленькая сумма тратится быстрее, чем большая. Покупателю проще купить недорогую вещь, еще и с осознанием того, что он выгодно сэкономил и, тем самым, принес себе пользу.
Второй смысл – на входе вы более сконцентрированы и обращаете внимание на скидки. Делаете вывод, что даже если сейчас вам этот товар не нужен (алкоголь, к примеру), то скоро он точно понадобится – на праздник или выходные. Получается, что вы тратите деньги на то, что изначально и не думали покупать. То есть, не экономите, а отдаете деньги за ненужный в данный момент товар. И так поступите не только вы, но и большинство посетителей, которые идут за вами. Магазин останется в плюсе.
2. Овощи и фрукты на входе
Красиво разложенные спелые фрукты и овощи тоже преследуют две цели. Первая – вид и запах красивой еды улучшает настроение, повышает аппетит. Увидев что-то красивое на входе, вы почувствуете расположение к магазину и будете думать, что все в нем вкусное и свежее. На это же направлены запахи букетов на входе или свежая выпечка.
Вторая цель – чем больше вы вначале оставите денег за полезную еду, тем охотнее потратите их в остальных отделах на вредные вкусности, как бы в компенсацию своему здоровому образу жизни.
Красота на входе помогает вам отойти от списка покупок, с которым вы пришли, а то и вовсе забыть про него.
3. Товары на уровне глаз
Чисто физически в магазине нам удобно брать то, за чем легко дотянуться. В этом плане полки с продукцией на уровне глаз несут в себе тайный смысл. На них расположен товар, который точно принесет магазину большую прибыль – он раскручен и везде пользуется спросом. Более «простые», но не менее качественные продукты, ставят в труднодоступные места – на самый верх или низ. Но это не значит, что они хуже или менее выгодны. Просто у них была не такая активная реклама.
Также на самое доступное место часто попадают товары с исходящим сроком годности, к их этикеткам нужно относиться внимательно вдвойне.
4. Акция 1+1
В каких-то случаях такая акция действительно помогает сэкономить, но часто это лишь попытка навязать вам ненужный товар.
К примеру, вам захотелось маринованных огурцов или селедки в масле, или любой другой еды, которую не едят каждый день. Вы начинаете выбирать среди товаров и видите, что есть продукт по акции 1+1 и это обещает вам мнимую выгоду. Когда вы хотите попробовать этот товар, то идея вам кажется отличной – две упаковки по цене одной. Но, придя домой и съев селедочки с хлебушком под картошечку, вам еще долго не захочется открывать вторую банку. Так она скоро пропадет, как и вся выгода вместе с ней.
Акция 1+1 дает простор магазинам сбыть товар, который не пользуется большим спросом у покупателей, или у него скоро выйдет срок годности. А покупатели, купившись на мнимую выгоду, потом выбрасывают этот товар в мусорное ведро.
5. Большие тележки
Фокус как и с большой тарелкой – пустое пространство хочется заполнить. Многие магазины отказались от ручных корзинок или небольших тележек на колесах, можно взять только огромную каталку. Но ходить с пустой телегой по магазину кажется странным, покупателя так и тянет туда что-нибудь положить.
Если вы понимаете, что хотите заполнить тележку ненужными продуктами и быть «как все» в магазине, то положите в нее свои вещи – верхнюю одежду, сумку или рюкзак. Так и вам будет легче воздержаться от необдуманных трат, и пустое место заполнится.
6. Нужные товары в самом конце
Особенно это заметно в крупных гипермаркетах. В маленьких магазинах из-за ограниченного пространства особо не разгуляться, но даже там умудряются проложить покупательский маршрут так, чтобы вы прошли все ненужные продукты с привлекательной упаковкой и не удержались от необдуманной покупки.
Полезные же товары, наоборот, лежат в самом конце. Чаще всего именно за ними мы приходим в магазин – мясо, рыба, молоко и хлеб. Иногда, чтобы до них дойти, требуется минимум 5 минут путешествия среди пестрых полок.
7. Перестановки
Только вы изучили оптимальный маршрут и расположение своих нужных покупок, как в один прекрасный день приходите за товаром и не находите его на привычном месте. Хорошо, если он лежит недалеко на соседней полке. Иногда его и вовсе тяжело найти.
Владельцы магазинов изучают наибольший спрос и расположение товаров. На самые ходовые места попадают новые продукты, которые рассчитывают так же активно продать. Ставка делается на лень покупателя отыскивать нужную упаковку, и часто это действительно работает. Не уходить же с пустыми руками, если уже пришел в магазин.
8. «Домашняя» еда
Многие магазины стали продавать еду собственного производства. Салаты, выпечка, запеченное мясо, множество гарниров, и все это красиво раскладывается на витрине. Вид и запах готовой еды разжигают аппетит. К тому же, у покупателя появляется идея: зачем готовить самому, когда тут на прилавке все готовое и такое аппетитное.
Это еще один способ заработка на инстинктах. Затраты магазина на такую готовку минимальны. Как правило, все делается из полуфабрикатов и особой пользы не несет. Также бытует распространенное мнение, что магазины готовят из собственной продукции, которая вот-вот потеряет свежесть. Известны случаи отравления из-за такой еды, поэтому версия имеет право на существование.
9. В магазин с детьми
Супермаркеты делают ставку не только на ваш уровень глаз, но и на уровень глаз вашего ребенка. Яркие упаковки сладостей и красивые игрушки так и просятся им в руки.
Многие родителям знакома ситуация: вы подходите к кассе, начинаете выкладывать товар на ленту и обнаруживаете в тележке то, что не брали. За вас это сделал ваш ребенок. Чтобы не казаться тираном и не вытирать слезы с лица чада, многие сдаются и покупают то, что попало в корзину не по их воле.
10. Музыкальное сопровождение
Плейлист тоже составляется не случайным образом. Активная и ритмичная музыка увеличивает подвижность покупателей и заставляет быстрее совершать покупки и принимать решения. В результате вы можете не размышляя схватить с полки то, что не планировали, а задуматься об этом уже дома, в спокойной обстановке. Медленная же музыка, наоборот, расслабляет и заставляет сконцентрироваться.
Также плейтист составляется из разных мелодий на разное время суток. В рабочее время основные посетители магазинов – домохозяйки и пенсионеры. Вечером это работающий класс и студенты. Музыкальные предпочтения этих людей разные, поэтому и песни для покупок тоже отличаются.
11. Яркие ценники
Покупатели привыкли, что ценники ярких цветов означают скидку. Особенно в магазинах популярен желтый цвет. Это не случайный выбор. Желтый используют в дорожных знаках и разметке, он лучше всего помогает ориентироваться слабовидящим людям. А для тех, кто видит хорошо, это настоящий якорь для привлечения внимания.
Смотря на желтый, красный или другой цветной ценник покупатель автоматически представляет скидку и часто даже не смотрит на первоначальную цену, а разница может быть всего в несколько рублей.
12. Вкусности у кассы
В очереди нужно как-то скоротать время, поэтому вы неминуемо будете разглядывать полки с шоколадками, жвачками и прочими вкусными вредностями. На фоне всех покупок одна шоколадка не покажется большим прегрешением. И стресс от долгой очереди хочется заесть чем-то вкусным. На это и рассчитывает магазин. Множество спонтанных покупок происходит именно у кассы.
Старайтесь не идти в магазин голодными или уставшими. Велик риск потратить кучу денег на вредную бесполезную еду, чтобы себя порадовать. Составьте список – это займет всего 2-3 минуты и сэкономит ваш бюджет.
Читайте также:
- Хлам долой: что нужно однозначно выбросить из кухни в этом году?
- Наводим порядок в домашней аптечке за 5 шагов
- Хранение на кухне – 17 супер-эффективных решений и лайфхаков
- 8 находок из Икеа до 1000 рублей, которые решат все ваши проблемы с хранением на кухне
- Уксус 9% – лучшее средство для уборки, о котором молчат производители бытовой химии