Благодаря тому, что П-образная кухня задействует сразу три смежные стены и два угла, её можно назвать настоящей кухней-мечтой.
- Во-первых, на ней очень удобно готовить и проводить все рабочие процессы, начиная от разгрузки продуктов и заканчивая уборкой;
- Во-вторых, она обеспечивает больше мест хранения и разделочных поверхностей по сравнению с кухней любой другой формы;
- В-третьих, она достаточно универсальна – ее можно подстроить под особенности пространства, варьируя расстояние между боковинами, их размер, форму или заменив одну из них полуостровом либо барной стойкой.
В то же время, П-образный гарнитур – самый громоздкий и требует минимум 5 кв. метров свободного пространства. Выходит, что если помещение невелико, столовую зону придётся обустраивать совсем крохотную или вовсе заменить её барной стойкой, которая сама является частью буквы П. Кроме того, такая планировка не возможна в узком помещении, когда короткие стены комнаты имеют ширину менее 2,2 м, ведь проход получается слишком узким, а это не только неудобно, но и запрещено правилами пожарной безопасности. Недостатком П-образной кухни можно назвать и тот факт, что на ней не очень удобно готовить в паре и уж тем более в трио – уж слишком она становится тесной.
Из этого материала вы узнаете, является ли П-образная форма оптимальной для вашей кухни и, если да, то как обустроить и спланировать ее наилучшим образом. А еще здесь вы найдете 55 фото-примеров П-образных кухонь для вдохновения и поиска дизайн-идей.
В каких случаях П-образный гарнитур является оптимальным решением?
- Если ваша кухня квадратная или прямоугольная, буква «П» впишется в нее на ура — проход между двумя боковинами получится не слишком широким и не слишком узким.
- Если кухня используется только как рабочее помещение, а столовая вынесена в отдельную комнату либо в присоединённую гостиную, то у вас нет причин отказываться от столь удобной планировки.
- Если вы любите готовить, делаете это часто и много, то П-образный гарнитур сделает готовку еще приятнее, ускорит и облегчит все кулинарные процессы.
- Если ваша кухня имеет эркер, и вы готовы организовать рабочее пространство под окном, то у вас естественным образом получится П-образный, точнее С-образный гарнитур.
- Для кухни-гостиной или для квартиры-студии П-образная планировка с полуостровом или барной стойкой подойдет идеально, так как органично разделит пространство на зоны.
12 советов по обустройству
1. Чтобы кухня получилась удобной, при планировании соблюдайте правило «рабочего треугольника»
Согласно этому правилу, плита, мойка и холодильник должны образовывать собой треугольник и располагаться рядом друг с другом. П-образная планировка хороша тем, что позволяет без труда соблюсти это правило. Вы можете под каждую рабочую точку отвести одну из трех стен, а можете скомпоновать плиту и мойку вдоль одной стены, а холодильник разместить напротив, как показано на плане ниже.
2. Важно, чтобы проход был не слишком узким и не слишком широким
Оптимальное и самое удобное расстояние между боковинами шкафа составляет 120 см. Минимальное допустимое расстояние – 90 см. И максимальное – 180 см. Проход большей ширины лишит П-образную кухню главного преимущества – удобства.
3. Если проход тесен и неудобен, сделайте одну боковину гарнитура более узкой и скошенной
Если одна из боковин гарнитура расположена близко к дверному проему и затрудняет вход на кухню, то ее можно и нужно сделать скошенной и более узкой (например, глубиной 45 см). Такое же решение будет актуально, если кухня маленькая и при стандартных размерах тумб расстояние между двумя боками кухни не дотягивает до комфортных 100-120 см.
Также тумба, расположенная у входа на кухню, может иметь трапециевидную либо округлую форму. Примеры таких конфигураций смотрите на фото ниже.
4. Одна боковина гарнитура может быть короче
Так вы сможете выделить больше места для обеденной группы или сделать вход на кухню более свободным.
5. Чтобы сэкономить место на маленькой кухне, встройте в гарнитур подоконник
Для этого его нужно сравнять с уровнем напольных тумб, приподняв или опустив окно, а затем объединить с гарнитуром единой столешницей. Встроенный подоконник может стать как боковой, так и центральной частью П-образного гарнитура, а использовать его можно как барную стойку или рабочую поверхность.
- Если вы хотите переделать подоконник в барную стойку, дополните столешницу одной-двумя ножками (при необходимости), закройте радиатор декоративным экраном и поставьте пару барных стульев.
- Если же вы хотите использовать подоконник как рабочую поверхность, под столешницу необходимо встроить тумбы без задней стенки и закрыть их фасадами. Таким образом, вы спрячете радиатор и создадите дополнительные места хранения. Ниже на фото представлен пример кухни площадью всего 5 кв. м, в которой появилась возможность выстроить П-образный гарнитур лишь благодаря переделке подоконника.
Встраивая подоконник в гарнитур, не забудьте сделать в столешнице вентиляционные отверстия для прохождения тепла от радиатора к окну. Если этого не сделать, велика вероятность, что окна начнут запотевать, из-за чего ниша покроется плесенью и грибком.
Кстати, если у вас нет возможности поднять/опустить окно, а разница между высотой подоконника и напольных тумб не велика, то стык между разноуровневыми столешницами можно закрыть при помощи уголка, как показано на фото ниже.
6. Чтобы не загромождать кухню, по возможности откажитесь от навесных шкафчиков полностью или частично
Даже одна пустующая стена здорово «облегчит» пространство, особенно, если кухня не велика. А чтобы компенсировать места хранения, одну или две стены можно оснастить блоком из высоких пеналов и, в то же время, тщательно спланировать нижние тумбы.
- Оснастите углы нижнего яруса каруселями или выдвижными многоуровневыми корзинами. Распашным шкафчикам предпочтите выкатные ящики. И даже цоколь оснастите парой-тройкой мини-ящиков на колесах. Так кухня вместит в себя всё, что нужно.
Заменить навесные шкафы можно парой открытых полок. Они хоть и не слишком практичны, зато выглядят гораздо легковеснее.
Смотрите также материал по теме: Кухня без верхних шкафов: 6 идей хранения вещей, 5 вариантов планировки и 40 фото для вдохновения.
7. Спроектируйте гарнитур до потолка и/или встройте по бокам пеналы, если хотите создать вместительную систему хранения
Если вам необходимо создать максимум мест хранения, спроектируйте высокий гарнитур с дополнительным ярусом и/или одну либо сразу две боковины оснастите шкафами-пеналами.
- К слову, пеналы отлично комбинируются со встроенной техникой – холодильником, духовкой и микроволновкой. Такая комбинация хороша не только своей вместительностью, но и тем, что она как будто «сливается» со стеной и становится практически незаметной.
8. Выберите фасады белого цвета или в тон стен
П-образный гарнитур сам по себе массивен и монументален, поэтому его нужно «облегчать» всеми доступными визуальными способами, особенно, если речь идет о маленькой кухне. Вот несколько советов, как это можно сделать:
- Если подобрать фасады в тон стен, то шкаф будто «растворится» в пространстве, и кухня не будет казаться такой уж тесной. В идеале цвет стен и фасадов для кухни с П-образной планировкой должен быть светлым. Например, подойдет белый, бежевый, светло-серый или кремовый оттенок. Ниже на фото вы можете рассмотреть интерьер 10-метровой кухни с бежевыми стенами и бежевым П-образным гарнитуром.
- Самый беспроигрышный и универсальный цвет П-образного гарнитура – белый. С ним даже самая маленькая кухня будет казаться просторной.
- Хотите темных или ярких красок? Вы можете оформить ими нижний ярус, одну из частей гарнитура или и вовсе фартук.
- В маленькой и темной кухне хорошо работают глянцевые фасады. Ведь глянец отражает свет и делает мебель «невесомой». Такой же эффект создадут и стеклянные вставки.
- Хотите добиться максимальной легкости? Выберите сплошные фасады без филенок и даже без ручек как в следующем фото-примере. Чем однороднее будут поверхности кухни, тем лучше.
9. Сделать большую П-образную кухню удобнее поможет остров
На очень просторной кухне большой П-образный гарнитур становится неудобным. Исправить этот недостаток поможет остров. Главное, чтобы проходы вокруг него были достаточно широкими – не менее 90 см.
10. Создайте достаточное освещение
Столешницу необходимо осветить по всей длине от начала и до конца гарнитура при помощи мебельной подсветки или настенных бра. Потолочные светильники и подвесы подойдут для освещения мойки (см. фото), а также встроенного полуострова или барной стойки.
11. Стремитесь к симметрии и сделайте акцент на центр гарнитура
П-образная планировка выглядит наилучшим образом когда скомпонована симметрично и имеет красивый центр. Если у вас есть возможность такой компоновки без ущерба удобству, непременно воспользуйтесь ею.
- Центром может быть вытяжка над плитой, мойка с симпатичной люстрой или, скажем, окно с красивой шторой.
12. Задействуете углы на все 100%
Два угла кухни не должны пропадать зря, тем более, что они имеют большой потенциал.
- Как мы уже упоминали, угловые тумбы стоит оснастить выдвижными многоуровневыми системами или каруселью. Так углы лишатся «мертвых зон» и будут очень удобны.
- Хотя бы один из углов стоит оснастить мойкой или плитой. В этом случае желательно чтобы угловая тумба имела трапециевидную форму как в этой кухне на фото ниже.
- 10 правил планировки кухни
- Особенности самостоятельной сборки кухонного углового гарнитура
- Угловая кухня с барной стойкой
- Кухня с островом – все особенности планирования и дизайна
- Как спланировать идеальную угловую кухню
- Всё о планировании прямой (линейной, однорядной) кухни
- Гид по выбору и планированию кухонного гарнитура