Хлам долой: что нужно однозначно выбросить из кухни в этом году?

Знакомьтесь с нашей подборкой 10 вещей, которых категорически не должно быть на кухне: ни на столе, ни в шкафах. И скорее избавляйтесь от лишнего!

1. Старые контейнеры для продуктов

Пластиковые контейнеры для продуктов давно вытеснили керамические салатники с кухни и избавили от необходимости сохранять освободившиеся банки из-под кофе и других продуктов. Они легкие, удобные, стойкие к перепадам температур, занимают мало места, легко моются. В них хорошо носить обеды на работу, хранить измельченную зелень и отварные овощи, мясные блюда и салаты: в общем, плюсов у пластиковых контейнеров немало.

Однако от старых емкостей стоит избавляться, по меньшей мере, раз в год, поскольку даже при самом тщательном уходе в них со временем появляется неприятный запах. Использовать ланчбоксы, в которых регулярно хранили, подогревали и готовили различные блюда, негигиенично и даже небезопасно, поэтому год — максимальный срок их службы.

старые контейнеры

2. Старые полотенца и тряпки

Кухонные полотенца и тряпки часто хранятся годами, в то время как на них появляются пятна, дырки, катышки, цвет становится тусклым, теряется насыщенность. К ним, как и к старым пищевым контейнерам, часто “пристают” неприятные запахи.

Если вдруг при гостях придется что-то вытереть или воспользоваться полотенцем, хозяйке может стать стыдно демонстрировать текстиль, давно пришедший в негодность. К тому же, на Новый год многие люди дарят друг другу кухонные полотенца с новогодней тематикой в качестве презента, поэтому от застиранных можно смело избавляться.

полотенца

3. Посуда с трещинами и сколами

Одна из самых популярных вредных привычек — хранить последнюю чашку от качественного бабушкиного сервиза, даже если на ней уже появились разводы от кофе, сколы на ручке и трещины внутри.

Хранить “еле живую” посуду ни в коем случае нельзя: это и небезопасно, и примета плохая, и в целом ни к чему. Сейчас есть множество возможностей дёшево купить красивые, целые и современные тарелки, бокалы и ложки, поэтому старые столовые приборы и стаканы должны отправиться в мусорное ведро.

посуда со сколами

4. Продукты с истекшим сроком годности

В идеале контрольное расхламление кухни нужно было сделать еще до праздников. В холодильнике наверняка найдется соус или какая-нибудь консервная банка, содержимое которой уже нельзя употреблять в пищу, а в полке стоит перебрать приправы, специи и крупы.

И не забудьте заглянуть в морозилку и избавиться от мяса, пельменей и зелени, которые ждут своего часа уже не один месяц.

продукты

5. Кастрюли и сковородки с нагаром

Кастрюли и сковороды тоже имеют свой срок годности и, если они выглядят откровенно старыми, во время готовки только портят продукты и не отмываются никакими чистящими средствами, лучше подумать о том, чтобы попрощаться с ними.

В посленовогоднее время в магазинах нередки распродажи и акции, когда купить новую посуду можно очень выгодно. К тому же, даже в большой семье не нужно слишком много сковородок и кастрюль. Лучше иметь 1-2 качественных емкости, чем несколько разных, но старых.

старые кастрюли

6. Мелкие предметы, которые вам никогда не пригодятся

В выдвижных ящиках почти каждого кухонного гарнитура годами лежат мелочи, которым никто и никогда не находит применение. Это могут быть дешевые и некачественные приспособления (точилки для ножей, яйцерезка), палочки для суши, крафт-пакеты из кондитерской и зубочистки в индивидуальной упаковке, случайно прихваченные в кофейне.

Эти предметы, как показывает практика, кочуют из ящика в ящик, и расстаться с ними бывает трудно. Но все-таки лучше использовать свободное место и пространство с пользой и хранить в шкафах что-нибудь нужное, нежели бесполезный хлам.

мелкие предметы на кухне

7. Пустые банки и бутылки

Банки из-под томатной пасты и Нутеллы могут пригодиться для хранения сыпучих продуктов или шпажек для канапе, а в пустых бутылках можно охлаждать воду в холодильнике или хранить напитки, приготовленные в домашних условиях.

Но, если за несколько недель пустым сосудам так и не нашлось применения, или их накопилось слишком много, лучше все-таки не держаться за них обеими руками и смело их выбрасывать.

пустые банки и бутылки

8. Разделочные доски

Разделочные доски рекомендуется обновлять каждые 2 месяца. Они становятся рассадником для бактерий и быстро портятся от постоянного контакта с острыми ножами, впитывают неприятные запахи и выглядят непрезентабельно.

Если вы не задумывались раньше о замене разделочных досок или, что еще хуже, резали на одной доске и мясо, и рыбу, и овощи, и фрукты, обязательно попрощайтесь с этим предметом и купите набор новых досок. К счастью, стоит он недорого.

разделочные доски

9. Рецепты, переписанные на отдельные листы, и старые кулинарные книги

В век интернета хранить любимые рецепты на клочках бумаги или пользоваться кулинарной книгой прошлого столетия — кощунство. Если вы готовите по рецептам бабушки или мамы, храня драгоценный выцветший лист бумаги под банкой с огурцами, значит, пришло время что-то менять.

Хорошо, если найдется время перепечатать любимые рецепты в компьютер и пользоваться именно электронным форматом. Текстовые файлы не желтеют, не теряются и не боятся воды, да и вероятность того, что компьютер вдруг сломается, гораздо меньше, нежели того, что вы просто потеряете рецепт.

Если же этот вариант вам не подходит, перепишите рецепты в одну толстую тетрадь или хотя бы сложите все листы в одну папку. Но помните, что чернила могут со временем бесследно “исчезнуть”.

книги с рецептами

10. Грязные занавески

Если занавески на вашей кухне не менялись хотя бы пару лет назад, то сейчас пора задуматься о замене. Даже при самой хорошей вытяжке и аккуратности хозяйки со временем они покрываются грязью и жирными пятнами, которые не всегда видны невооруженным взглядом.

Но, если подойти поближе или потеребить шторку в руке, можно обнаружить, что она липкая и забрызганная, а этот аксессуар лишает кухню благородного вида. Вообще на кухне лучше не закрывать окна вышедшими из моды броскими занавесками, а если вы проживаете на первом этаже или боитесь любопытных взглядов соседей, приобретите ролло-шторы.

Многим приходится проводить на кухне целые вечера, чтобы приготовить вкусный обед и ужин домочадцам. Процесс готовки может доставлять удовольствие, если кухня не забита старыми и ненужными вещами, поэтому избавляйтесь от старого: на его место всегда приходит новое.

старые занавески на кухне

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оцените материал! Уже проголосовало:13 средняя оценка: 4,38 из 5)
Загрузка...

Читайте также:

Рубрика: Идеи на каждый день

1 Комментарий

  1. drive4 says

    Выбросил, Кузнецовский сервиз, спасибо!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.